Feuilleté

Ingrédients pour la recette de feuilleté aux épinards facile :

• pâte feuilletée
• 1 oignon
• 2 oeufs
• 60 grammes gruyère râpé
• 150 grammes feta
• 1 kilogramme d'épinards hachés surgelés

La recette de feuilleté aux épinards facile :

1. Faire revenir l'oignon.
2. Bien égoutter les épinards décongelés.
3. Mélanger tous les ingrédients (sauf les oeufs) saler, poivrer.
4. Mettre la préparation dans la pâte feuilletée (découpée en carrés).
5. Badigeonner les feuilletés avec l'oeuf.
6. Passer au four 20 minutes à 200° Celsius.

Bon appétit.

Ingrédients pour la recette de feuilleté Savoyard :

• pâte feuilletée (même quantité que pour une tarte)
• 20 centilitres de crème fraîche épaisse
• fromage à raclette (2 tranches environ par feuilleté)
• jambon coupé en cube
• Poivre

La recette de feuilleté Savoyard :

1. Etaler la pâte feuilleté de manière à faire soit des feuilletés individuels ou alors pour faire un gros feuilleté unique.
2. Par ailleurs mélanger la crème fraîche avec le jambon (préalablement coupé en cube).
3. Poivrer la préparation, puis l'étaler sur la pâte feuilletée.
4. Recouvrer par des tranches de fromage à raclette.
5. Vous pouvez refermer le feuilleté.
6. Penser à faire une "cheminée" dessus.
7. Enfin, pour lui donner un aspect doré, étaler dessus soit un jaune d'oeuf soit du lait.
8. Faites préchauffer votre four à 180° Celsius (thermostat 6), et laisser cuire environ 30 minutes, de manière à ce que la pâte feuilletée soit bien cuite.

Bon appétit.